Prima di proseguire con il tuo acquisto è necessario selezionare il Paese in cui verranno spediti i prodotti.
Solo grano duro 100% italiano per la nostra Pasta di Gragnano IGP Di Martino, declinata in oltre 120 formati, interpretata dallo chef Pierpaolo Giorgio e abbinata sapientemente ai migliori prodotti di stagione*.
Si prega di comunicare in anticipo al nostro personale eventuali allergie o intolleranze.
*alcuni prodotti possono essere soggetti a variazioni in base alla disponibilità giornaliera. Alcuni di loro potrebbero essere stati sottoposti ad un processo di abbattimento, al fine di preservarne la qualità.
La nostra interpretazione dello Spaghetto Di Martino al pomodoro
Cotto per 12 ore e realizzato esclusivamente con tracchie
Cotto sette ore e mezza
Amuse-bouche del Sea Front
Linguine aglio, olio, colatura d’alici, limone e pecorino
Mezzanelli Tagliati Lisci di Gragnano I.G.P. alla Nerano
La Devozione
Piccola pasticceria
Menù della Tradizione con in abbinamento 3 calici di vino.
4 portate a scelta dello chef con dolce
4 portate a scelta dello chef con dolce e quattro calici di vino in abbinamento
Amuse-bouche del Sea Front
Margheritine di Gragnano I.G.P. con zucchine alla scapece e tartare di crostacei
Ditalini Lisci di Gragnano I.G.P. con cozze, alici e ‘nduja
Gemelli di Gragnano I.G.P. al pesto con patate e fagiolini
Ziti spezzati alla genovese
Conchiglione di Gragnano I.G.P. con roastbeef napoletano, pomodorino, rucola e Parmigiano Reggiano D.O.P.
Pre-Dessert La Devozione
Pastamisù
Piccola pasticceria
Menù Di Martino Experience con 6 calici di vino in abbinamento
Tiramisù tradizionale con pâte à bombe
I piatti possono contenere allergeni* quali: glutine, crostacei, uova, arachidi, frutta secca a guscio, soia, latte e derivati, sedano, semi di sesamo, molluschi, pesce, senape, lupini, anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/Kg o 10 mg/l (espressi come SO2).
Per garantire la freschezza e la qualità, i piatti possono subire delle variazioni in base alla disponibilità giornaliera delle materie prime. Alcuni prodotti potrebbero essere stati sottoposti ad un processo di abbattimento rapido della temperatura (Reg.CE N° 11169/20011 e Reg CE 852/04).
*Si prega di comunicare in anticipo al nostro personale eventuali allergie e intolleranze.
Nessun prodotto nel carrello.
L'invio è avvenuto con successo. Chiudendo questo modale si verrà reindirizzati alla pagina dello shop.