Tabella nutrizionale
Per 100 g
ENERGIA : 354KcalGRASSI : 1.3g (di cui saturi 0,3g)
CARBOIDRATI : 70,0g (di cui zuccheri 3,3g)
FIBRA : 3,3g
PROTEINE : 14g
SALE: <0,01g
Bucatini
€ 1,20
Famoso soprattutto per il classico abbinamento con i piatti più apprezzati della tradizione romana, come la Carbonara, questo formato è caratterizzato da un foro al centro che lo rende molto versatile e leggero.
Strepitoso se preparato secondo la ricetta tipica campana con coniglio all’ischitana o spezzato e cotto direttamente in una zuppa di legumi nelle giornate autunnali o invernali.
Provalo con:
Sughi a base di carne, formaggio o verdure.
Cucinalo così:
Mantecato in padella con il condimento, oppure spezzato in pezzetti più piccoli e cotto direttamente all’interno di una zuppa.
Informazioni aggiuntive
Diametro 2.70 mm
Al dente in 10 minuti
Lunghezza da...
Spessore sezione da....
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