Tabella nutrizionale
Per 100 g
ENERGIA : 354KcalGRASSI : 1.3g (di cui saturi 0,3g)
CARBOIDRATI : 70,0g (di cui zuccheri 3,3g)
FIBRA : 3,3g
PROTEINE : 14g
SALE: <0,01g
Calamarata
€ 2,49
Pasta di Gragnano IGP, grano 100% italiano
Il nome di questo formato deriva dalla sua particolare forma, simile a quella dei calamari tagliati a rondelle. Tipicamente abbinata a condimenti di mare, la Calamarata, con la sua forma contenuta ma comunque soddisfacente al palato, è spesso portata in tavola per celebrare un’occasione importante o più semplicemente per un pranzo in famiglia o tra amici.
La loro forma ad anello consente di poterli farcire con creme o con tartare di pesce, per un aperitivo tutto mediterraneo.
La loro forma ad anello consente di poterli farcire con creme o con tartare di pesce, per un aperitivo tutto mediterraneo.
Provalo con:
Sughi di pesce, crostacei o molluschi. Delizioso anche con le verdure.
Cucinalo così:
Cotto al dente in abbondante acqua bollente e infine mantecato in padella con il condimento.
Informazioni aggiuntive
Al dente in 13 minuti
Lunghezza da...
Spessore sezione da....
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