Descrizione
Pasta di Gragnano IGP, grano 100% italiano.
€ 2,00
Formato caratterizzato da grande tenacia e intensità, in grado di sprigionare tutto il sapore della Pasta di Gragnano IGP ad ogni morso. Chiamati così grazie alla loro forma che ricorda una grossa conchiglia, ben si prestano a preparazioni elaborate, soprattutto se farciti e cotti al forno. Ideali per gli aperitivi, da servire freschi o tiepidi, accolgono perfettamente tartare di pesce o ricche insalate. Estremamente versatili si prestano bene anche a preparazioni dolci, accogliendo al loro interno profumate creme a base di ricotta, aromatizzata al limone o al caffè.
Provalo con: Carne, formaggio, verdure di stagione.
Cucinalo così: Ripieno di ricotta e formaggio e cucinato al forno o fritto. Da provare anche in versione finger food, farcito con mousse, tartare o verdure croccanti. Per i più temerari, proponetelo in versione dolce, servito come dessert!
Pasta di Gragnano IGP, grano 100% italiano.
Peso | 0.5 kg |
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Tabella nutrizionale | Per 100g: ENERGIA: 354 Kcal, Grassi 1,3g (di cui saturi 0,3g), Carboidrati 70,0g (di cui zuccheri 3,3g), Fibra 3,3g, Proteine 14g, Sale <0,01g |