Tabella nutrizionale
Per 100 g
ENERGIA : 354KcalGRASSI : 1.3g (di cui saturi 0,3g)
CARBOIDRATI : 70,0g (di cui zuccheri 3,3g)
FIBRA : 3,3g
PROTEINE : 14g
SALE: <0,01g
Manfredine
€ 2,49
Pasta di Gragnano IGP, grano 100% italiano
Formato lungo, largo e dai bordi arricciati. Le Manfredine sono anche chiamate “mafaldine” o “reginette”, in onore della Regina Mafalda di Savoia alla quale la loro creazione fu dedicata. E in effetti, grazie alla loro forma e al loro sapore, diventano subito le regine di ogni banchetto.
Provalo con:
Sughi a base di pesce o crostacei, ma anche in abbinamento a verdure o, se spezzate, a legumi.
Cucinalo così:
Mantecato in padella con il condimento, oppure spezzato e calato direttamente all’interno di zuppe di legumi.
Informazioni aggiuntive
Al dente in 10 minuti
Lunghezza da...
Spessore sezione da....
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