Tabella nutrizionale
Per 100 g
ENERGIA : 354KcalGRASSI : 1.3g (di cui saturi 0,3g)
CARBOIDRATI : 70,0g (di cui zuccheri 3,3g)
FIBRA : 3,3g
PROTEINE : 14g
SALE: <0,01g
Penne Zitoni Lisce
€ 1,20
Formato corto, a superficie liscia, taglio obliquo e diametro abbondante. Le Penne Zitoni Lisce, fedeli al Disciplinare della Pasta di Gragnano IGP, presentano una superficie porosa grazie alla trafilatura al bronzo che lega subito con il condimento, esaltandone il sapore.
Hanno la caratteristica di essere un formato intermedio che ben si presta a preparazioni dalle medie e lunghe cotture, esaltando i piatti senza invadenza.
Provalo con:
Sughi a base di verdure, carne o formaggio.
Cucinalo così:
Cotto al dente in abbondante acqua bollente e infine mantecato in padella con il condimento.
Informazioni aggiuntive
Al dente in 9 minuti
Lunghezza da...
Spessore sezione da....
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