Rosmarino

Questo piccolo formato ricorda le foglioline del rosmarino. Indicato per minestre di verdure, sughetti succulenti o brodo, è perfetto anche per soluzioni più creative. E’ infatti un degno protagonista di ricche insalate fredde di pasta e, per i più golosi, è perfetto per realizzare filanti frittatine di pasta!

Provalo con: Minestre di verdura o legumi, ma anche in abbinamento a sughi di pesce o di carne.

Cucinalo così: Calato e cotto in brodo o zuppe di legumi e verdure. Ottimo se risottato, cotto direttamente in padella con il condimento o racchiuso in una frittatina di pasta fritta. Da provare all’insalata per una versione più fresca.