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Tabella nutrizionale

Per 100 g

ENERGIA : 354Kcal
GRASSI : 1.3g (di cui saturi 0,3g)
CARBOIDRATI : 70,0g (di cui zuccheri 3,3g)
FIBRA : 3,3g
PROTEINE : 14g
SALE: <0,01g

Vermicelloni

 1,20

Questo formato lungo ha un diametro più spesso dei Vermicelli, che si traduce in una maggiore intensità al morso. Grazie a questa caratteristica, è particolarmente indicato per sughi più robusti e avvolgenti, trattenendoli a sé ed esaltandone il sapore grazie alla sua superficie incredibilmente porosa.

 

Provalo con: Sughi robusti a base di carne o formaggio. Se spezzato, è ottimo con zuppe saporite di legumi.
Cucinalo così: In padella, mantecato con il condimento oppure spezzato e calato direttamente in zuppe.

Informazioni aggiuntive

Diametro 2.40 mm
Al dente in 14 minuti
Lunghezza da...
Spessore sezione da....

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