Tabella nutrizionale
Per 100 g
ENERGIA : 354KcalGRASSI : 1.3g (di cui saturi 0,3g)
CARBOIDRATI : 70,0g (di cui zuccheri 3,3g)
FIBRA : 3,3g
PROTEINE : 14g
SALE: <0,01g
Vermicelloni
€ 1,20
Questo formato lungo ha un diametro più spesso dei Vermicelli, che si traduce in una maggiore intensità al morso. Grazie a questa caratteristica, è particolarmente indicato per sughi più robusti e avvolgenti, trattenendoli a sé ed esaltandone il sapore grazie alla sua superficie incredibilmente porosa.
Provalo con:
Sughi robusti a base di carne o formaggio. Se spezzato, è ottimo con zuppe saporite di legumi.
Cucinalo così:
In padella, mantecato con il condimento oppure spezzato e calato direttamente in zuppe.
Informazioni aggiuntive
Diametro 2.40 mm
Al dente in 14 minuti
Lunghezza da...
Spessore sezione da....
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