Tabella nutrizionale
Per 100 g
ENERGIA : 354KcalGRASSI : 1.3g (di cui saturi 0,3g)
CARBOIDRATI : 70,0g (di cui zuccheri 3,3g)
FIBRA : 3,3g
PROTEINE : 14g
SALE: <0,01g
Ziti
€ 2,49
Pasta di Gragnano IGP, grano 100% italiano
Formato speciale tra i più apprezzati e diffusi in Campania grazie alla sua antica tradizione. Il loro nome deriva dall’usanza passata che avevano le donne senza marito – le “zite” appunto – di restare in casa a spezzare la pasta per i sughi della domenica anziché andare a messa con le famiglie. Gli Ziti sono perfetti con condimenti intensi come il sugo alla Genovese, piatto tipico campano, che prevede la lunga cottura di carne e abbondante cipolla, in grado di creare un ottimo equilibrio con l’intensità gustativa di questo straordinario formato di pasta.
Esaurito
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