Tabella nutrizionale
Per 100 g
ENERGIA : 354KcalGRASSI : 1.3g (di cui saturi 0,3g)
CARBOIDRATI : 70,0g (di cui zuccheri 3,3g)
FIBRA : 3,3g
PROTEINE : 14g
SALE: <0,01g
Fusilli Lunghi col Buco
€ 2,49
Pasta di Gragnano IGP, grano 100% italiano
Formato molto apprezzato per la sua forma sinuosa, i Fusilli Lunghi col buco devono il proprio nome al modo in cui erano realizzati in passato, quando la pasta veniva attorcigliata attorno a un “fuso”. Tradizionalmente vengono abbinati ad un sugo di pomodoro arricchito con ricotta, parmigiano e tanto basilico che si lascia avvolgere perfettamente ad ogni giro di forchetta.
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