Mezzani

500g o 6Kg formato scorta

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Formato 1 confezione

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Al dente in:

Tempo di cottura
9 min

Abbinamenti:

Carne
Vegetali
Formaggio

Intensità:

Livello di intensità
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Livello di intensità
Livello di intensità
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Dal diametro più stretto degli Ziti ma maggiore di quello dei Bucatini, i Mezzani sono un formato di pasta lunga molto apprezzato nel panorama partenopeo. Di buona intensità, molto versatile e sempre adatto ai pranzi della domenica, va spezzato a mano in famiglia in attesa che l’acqua raggiunga il bollore.


I Mezzani sono una pasta di alta qualità prodotta con 100% grano italiano. Questa pasta si caratterizza per la sua forma a tubetto stretto e lungo, perfetto per catturare il sugo e creare piatti dal sapore intenso e ricco. I Mezzani sono una scelta gustosa e sana per la tua dieta. I Mezzani sono disponibili in confezioni da 500g, perfette per creare piatti deliziosi per la tua famiglia e gli amici. Questa pasta si presta ad una vasta gamma di ricette italiane tradizionali, dal classico ragù alla bolognese alla cremosa carbonara. In alternativa, puoi sperimentare nuove ricette con ingredienti completamente diversi, come lenticchie, funghi o zucchine per creare piatti sfiziosi e originali.

Trafilata al bronzo

Energia 1502kJ/354kcal
Grassi 1,3 g
di cui acidi grassi saturi 0,3 g
Carboidrati 70,0 g
di cui zuccheri 3,3 g
Fibre 3,3 g
Proteine 14,0 g
Sale <0,01 g

  • Mantecata
  • Al forno

Pasta di Gragnano I.G.P.

Pasta di semola di grano duro

Ingredienti: semola di grano duro, acqua

Paese di coltivazione del grano: Italia

Paese di molitura: Italia

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Pasta di Gragnano IGP, grano 100% italiano

La nostra semola nasce nei campi del Sud Italia, dedicati alla coltivazione di grano duro da oltre 2000 anni. Ne selezioniamo le migliori varietà, caratterizzate da un'eccellente qualità e un’alta percentuale di proteine

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